Posts com a Tag ‘culinária’
Culinária como terapia
Cozinhar desperta a criatividade, tem o poder de apurar os sentidos, acalmar e unir as pessoas. A comida também nos faz viajar no tempo, relembrarmos a infância e bons momentos vividos. Aqui na Floripa Care os residentes e hóspedes, em alguns dias da semana, auxiliam no preparo do lanche da tarde para que todos possam…
Leia MaisA importância dos trabalhos manuais para a Qualidade de Vida dos Idosos
Trabalhos manuais como tricô, crochê, bordado, pinturas entre outros, estimulam o cérebro e a coordenação motora, prevenindo ou evitando o agravamento de perdas ou reduções comuns ao envelhecimento. Estudos verificaram que idosos que aprendem ou voltam a praticar um trabalho manual se tornam mais lúcidos e há neles considerável melhora do raciocínio e da memória –…
Leia Mais14 truques de culinária para quem tem diabete
Selecionamos algumas receitas que vão deixar você com água na boca sem deixar a saúde da pessoa com diabete de lado. Confira: 1) Substitua o achocolatado A sugestão é da nutricionista e chef Flora Lys Spolidoro, da doceria Day by Diet, na capital paulista: quando for preparar um bolo, troque o achocolatado da receita pelo cacau…
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